Все кухни мира в одном городе: Париж


Кафе на Елисейских полях в Париже
Кафе на Елисейских полях в Париже

Когда речь заходит о французской кухне, сразу вспоминаются круассаны, улитки и дымящиеся тарелки с буйабесом. Но гастрономическая жизнь Парижа куда более разнообразна: здесь можно попробовать превосходную курицу «Тандури», свежайшие сашими, паэлью и много других вкуснейших блюд. Если в следующий раз Вы захотите приехать в Париж не только ради стейка с картофелем фри, прочтите ниже список лучших ресторанов города с кухней разных стран мира.

Греческая кухня: Tzeferakos

Тушеные овощи с сыром фета в Tzeferakos
Тушеные овощи с сыром фета в Tzeferakos 

Семейный греческий ресторан Tzeferakos, расположенный рядом с Пантеоном в 5-м округе Парижа, пользуется популярностью как среди местных жителей, так и среди туристов. Здесь подают такие сытные блюда, как домашняя спанакопита (пирог со шпинатом), мусака (запеканка из баклажанов с говяжьим фаршем) и бифтекия (бургер в греческом стиле). Но отдельной строкой здесь стоят десерты, например шоколатопита (шоколадный пирог) и бугаца (пирог с заварным кремом).

Посетители о Tzeferakos:

63healeyman

Автор: 63healeyman

«Мы побывали в этом ресторане в наш последний день в Париже. Прочитав меню, немного поностальгировали, ведь прожили в Греции 8 лет. Поэтому решили попробовать. И не были разочарованы. Еда была очень вкусной и навеяла приятные воспоминания. А моя жена даже попрактиковалась в греческом, к радости и удивлению хозяина. Если Вы хотите попробовать блюда превосходной греческой кухни по очень доступной цене, не проходите мимо этого ресторана».

Испанская кухня: Casa Paco

Паэлья из морепродуктов в Casa Paco
Паэлья из морепродуктов в Casa Paco 

Если Вы планируете посетить Триумфальную арку, загляните в знаменитый Casa Paco, находящийся неподалеку. Благодаря приветливому персоналу и уютной атмосфере этот ресторан выделяется среди местных заведений с испанской кухней. Попробуйте восхитительные блюда, например крокеты с ветчиной, валенсийскую паэлью (с курицей и кроликом) или стейк из чоризо на гриле, к которым Вам подадут бокал риохи или кофе по-испански.

Марокканская кухня: La Baraka

Блюдо с креветками, улитками и устрицами в La Baraka
Блюдо с креветками, улитками и устрицами в La Baraka 

Оказавшись в La Baraka, посетители будто переносятся в Северную Африку. Ресторан расположен в атриуме, напоминающем марокканский внутренний дворик, с теплым солнечным светом, струящимся через стеклянный потолок. Его интерьеры украшают яркие произведения искусства и пышная растительность. Здесь Вы найдете любые национальные блюда — от баклажанной икры по-мароккански и колбасок Мергез на гриле до тажина из курицы с засахаренными лимонами и зелеными оливками. Обязательно оставьте место для десертов. Шоколадно-апельсиновый крем с миндалем, посыпанный шоколадной стружкой — идеальная пара к дымящейся чашке мятного чая.

Японская кухня: Aida

Ужин в Aida
Ужин в Aida 

В мишленовском ресторане Aida в 7-м округе Парижа подают одни из лучших в городе блюд японской кухни. Меню здесь меняется ежедневно в зависимости от свежести продуктов, купленных на рынке. Оно часто включает такие деликатесы, как свежайшие сашими, бретонский лобстер или стейк Шатобриан. Все блюда в основном готовятся в стиле теппанъяки (на железной сковороде) на глазах у посетителей, наблюдающих, как повара подбрасывают еду в воздух для большего впечатления.

Посетители об Aida:

Eugene Z

Автор: Eugene Z

«Попав внутрь, Вы быстро забудете, в какой стране находитесь. Небольшое минималистичное пространство. Стойка на 10 мест. И приветливый шеф-повар, готовящий вместе с су-шефами идеальные блюда из рыбы, мяса и овощей — и сырые, и приготовленные на теппане».

Индийская кухня: Au Palais du Grand Mogul

Блюда индийской кухни в Au Palais du Grand Mogul
Блюда индийской кухни в Au Palais du Grand Mogul 

В Париже есть несколько превосходных индийских ресторанов, но одним из лучших считается Au Palais du Grand Mogul, расположенный в 9-м округе недалеко от Базилики Сакре-Кёр. Ресторан известен изысканными блюдами индийской кухни и особым обслуживанием. На обед и ужин Вам предложат большой выбор вегетарианских блюд, среди лучших блюд в меню — бирьяни с курицей и ягненок «Тикка масала».


Добавить комментарий

Больше на Тревел Блог

Оформите подписку, чтобы продолжить чтение и получить доступ к полному архиву.

Читать дальше